食でワールドツアー ~ベトナム編

みなさま、旅行はお好きですか?
昨今の社会情勢を受け、なかなか旅行に出かけにくいですよね。
そこで、私が楽しんでいるのは「食でワールドツアー」。
今回は渡航先をベトナムに決め、
いざ【ベトナム酒場 ビアホイ】へ!
※関空 – ベトナム 3,526 kmですが…今回の移動距離はなんと150m!(若杉東梅田ビル – ビアホイ)
お昼時とあって大人気のこちらのお店。
ベトナム人シェフによる本場のお料理が楽しめ、お客様の半分が日本在住のベトナム人という、さながらのリアルベトナム。店内のインテリアも異国情緒たっぷりで、気分が盛り上がります。
注文したのは、越南満喫おすすめ定食。
生春巻き・揚げ春巻き、青パパイヤのサラダ、鶏肉のフォーと人気メニューが一度に楽しめるセットです。
まずは春巻き二種と青パパイヤのサラダ。
春巻きには味のなじみがよいビーフンとお野菜がたっぷり。日本では生春巻きが人気ですが、ベトナムでは揚げ春巻きの方が一般的とのこと。
青パパイヤは、熟す前に収穫した果実を野菜として利用するもので、栄養がとても豊富。すべての三大栄養素(糖質・脂質・たんぱく質)を同時に分解する酵素を含んでいる、かなり稀な食べ物。サラダにすると青パパイヤの歯ごたえに、酸味、甘味、塩味、そしてわずかな辛味の効いた味付けが楽しめる一品です。
そして、お待ちかねの鶏肉のフォーが運ばれてきました。
頂く前に香草をちぎって麵の上へ。広がる香りがたまりません!
優しい味のスープに箸も進みます。
途中、旨味がギュギュッと詰まったエビ塩を加え、エスニックな味への変化を楽しみます。
あっという間に完食!お腹も気分もベトナムを満喫したお昼時。
今度はどこに行こうかな?
みなさまのおすすめの旅先(各国料理)があれば、是非教えてくださいませ。
【今回のご紹介店舗】
ベトナム酒場 ビアホイ
大阪府大阪市北区角田町2-15 城口ビルB1
TEL:06-6292-2345
営業時間
月~木、日、祝:11:30~22:00
金、土、祝前:11:30~23:00
定休日:なし
https://bia-hoi-umeda.owst.jp/
※10月中旬訪問、お店では感染症対策実施中。
ご自身の安全を第一に、実施のチェックと対策をされてお出かけくださいね。
【お電話でのご相談は06-6357-7771までご連絡くださいませ】
株式会社スペースソリューション 有限会社スペースソリューション |
TEL06-6357-7771/FAX06-6357-7772 |
オフィス空室の検索につきましては、コチラをご利用くださいませ。 |
対応エリアは、大阪北区を中心とした梅田,東梅田,西梅田,中津,扇町,京橋,南森町の地域で賃貸オフィスビルをご提案しています。 |